Στις 19-21 Ιουλίου 2024, έλαβε χώρα το Φεστιβάλ Γαστρονομίας, το οποίο διοργάνωσε η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας, στην Παραλία της Χαλκίδας.

Στο εν λόγω φεστιβάλ συμμετείχαν 32 επιχειρήσεις, κεντρίζοντας το ενδιαφέρον του κοινού, που ήρθε σε άμεση επαφή με τους παραγωγούς και τα μοναδικά προϊόντα τους.

Το πλήθος των επισκεπτών συνομίλησε με τους επιχειρηματίες που προέρχονταν από κάθε γωνιά της Στερεολλαδίκης Γής, μετατρέποντας το Φεστιβάλ γαστρονομίας σε μια πραγματική γιορτή για την τοπική επιχειρηματικότητα και την τοπική οικονομία.

Με τη συνδρομή της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης , η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας και σε συνεργασία με το Επιμελητήριο Ευβοίας, τον Δήμο Χαλκιδέων, τον Εμπορικό Σύλλογο της Χαλκίδας και το Σωματείο Καταστηματαρχών Εστίασης Εύβοιας Ξένιος Ζευς , συνδιοργάνωσε με άρτιο τρόπο το Φεστιβάλ γαστρονομίας, γεγονός που επιβεβαιώθηκε από την υψηλή απήχηση στην τοπική κοινωνία, την ικανοποίηση των επισκεπτών, αλλά και από τις πωλήσεις των τοπικών προϊόντων που σημειώθηκαν.

Καθ’ όλη την διάρκεια του Φεστιβάλ γαστρονομίας οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να γευτούν αγαπημένες Στερεοελλαδίτικες συνταγές και να ταξιδέψουν στον μοναδικό κόσμο της Ευβοϊκής κουζίνας (θαλασσινών ,μανιταριών, κρεάτων, gourmet συνταγών κ.α.).

Ο Αντιπεριφερειάρχης Ανάπτυξης και Επιχειρηματικότητας κ Γαλάνης Κωνσταντίνος δήλωσε « Συνεχίζουμε με πρόγραμμα, σχεδιασμό και οργάνωση να υλοποιούμε τις δεσμεύσεις του Περιφερειάρχη κου Φάνη Σπανού για την ενδυνάμωση της τοπικής επιχειρηματικότητας με κάθε πρόσφορο τρόπο. Η μεγάλη συμμετοχή του κόσμου στο Φεστιβάλ Γαστρονομίας <<ΣΤΕΡΕΑ ΕΛΛΑΔΑ…ΠΑΡΕ ΜΙΑ ΓΕΥΣΗ>> στη Χαλκίδα μας χαροποίησε ιδιαίτερα. Η συνεργασία της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας με τους φορείς του Εμπορίου και της εστίασης αποτέλεσε την συνταγή της επιτυχίας μιας διοργάνωσης που δεσμευόμαστε να γίνει θεσμός. Σχεδιάζουμε ήδη την επόμενη δράση επιχειρηματικότητας, ώστε να προσφέρουμε στους καταναλωτές την δυνατότητα να έρθουν εκ νέου σε επαφή με τον γαστρονομικό πλούτο της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας. »