Με το σύνθημα «Στερεά Ελλάδα, Πάρε μια γεύση», η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας διοργανώνει το 1ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας, για το 2025, στην κεντρική πλατεία της Θήβας, το Σάββατο 28 και την Κυριακή 29 Ιουνίου 2025.

Η διοργάνωση πραγματοποιείται με την υποστήριξη της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Στερεάς Ελλάδας, του Δήμου Θηβαίων, του Επιμελητηρίου Βοιωτίας και του Εμπορικού Συλλόγου Θήβας.

Τα εγκαίνια του Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθούν το Σάββατο 28 Ιουνίου και ώρα 20:00 στην κεντρική πλατεία

Το Φεστιβάλ Γαστρονομίας στη Θήβα αποτελεί συνέχεια μιας πρωτοβουλίας που χρόνο με τον χρόνο εξελίσσεται σε θεσμό για τη Στερεά Ελλάδα. Με βασικό στόχο την ενίσχυση της τοπικής παραγωγής, της εξωστρέφειας και τη στήριξη των επαγγελματιών του τόπου, τα φεστιβάλ γαστρονομίας της Περιφέρειας αναδεικνύουν τη γαστρονομική ταυτότητα κάθε περιοχής και δημιουργούν ζωντανούς χώρους συνάντησης και δικτύωσης παραγωγών, επιχειρήσεων, επαγγελματιών της εστίασης, εμπόρων και πολιτών.

Παράλληλα, την Παρασκευή 27 Ιουνίου, η Θήβα «φορά τα αμπελοοινικά της», φιλοξενώντας το 4ο Φεστιβάλ Οίνου, έναν θεσμό που επίσης στηρίζει η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας μέσω της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης. Στο πλαίσιο του φεστιβάλ, θα πραγματοποιηθεί και το συνέδριο με τίτλο «Από την ?μπελο στον Οίνο» στο Συνεδριακό Κέντρο της Θήβας.

Ο Αντιπεριφερειάρχης Ανάπτυξης & Επιχειρηματικότητας Κωνσταντίνος Γαλάνης δήλωσε σχετικά: «Το Φεστιβάλ Γαστρονομίας «Στερεά Ελλάδα, Πάρε μια γεύση» εξελίσσεται σε έναν δυναμικό θεσμό, που αναδεικνύει την ποιότητα, τη δημιουργικότητα και τη μοναδικότητα των προϊόντων της Στερεάς. Μετά την επιτυχία των πέντε διοργανώσεων του 2024, προχωρούμε με συνέπεια έπειτα από διαγωνιστική διαδικασία, στην υλοποίηση εννιά νέων φεστιβάλ, ξεκινώντας από την πόλη της Θήβας.

Μέσα από αυτή την πρωτοβουλία, δίνουμε βήμα στους τοπικούς παραγωγούς και επιχειρηματίες. Ενώνουμε τις δυνάμεις μας με τους ανθρώπους της αγοράς και της γαστρονομίας, σε μια γιορτή γεύσεων, συνεργασίας και παράδοσης, που συμβάλλει στην ανάπτυξη της περιφερειακής μας οικονομίας».