ΑρχικήΕιδήσειςΒοιωτία25 χρόνια Γιορτή Κρασιού στην Ασκρη - Ένας θεσμός που τιμά την παράδοση και τον τρύγο

(copyright: radiothiva.gr)

25 χρόνια Γιορτή Κρασιού στην Ασκρη - Ένας θεσμός που τιμά την παράδοση και τον τρύγο

25 χρόνια Γιορτή Κρασιού στην Ασκρη - Ένας θεσμός που τιμά την παράδοση και τον τρύγο

Τρίτη, 9 Σεπτεμβρίου 2025

Γιώργος Πέππας

Η Γιορτή Κρασιού στην Aσκρη αποτελεί εκδήλωση σταθμό για την ανάδειξη του πλούτου της εύφορης γης της περιοχής και της παράδοσης.

Η 25χρονη πορεία της γιορτής παρουσία πλήθους κόσμου και εκπροσώπων φορέων και παραγωγών υπογραμμίζει τη σημασία και την απήχηση αυτής της διοργάνωσης.

Ο Δήμος Αλιάρτου – Θεσπιέων, σε συνεργασία με την τοπική κοινότητα Ασκρης και τον τοπικό σύλλογο γυναικών, κατάφεραν μέσα από ένα διήμερο πρόγραμμα εκδηλώσεων να φέρουν στο επίκεντρο το κρασί και το ελαιόλαδο, προϊόντα που αποτελούν βασικούς πυλώνες της τοπικής παραγωγής και της μεσογειακής διατροφής.

Στην κορύφωση των εκδηλώσεων στην κεντρική πλατεία της κοινότητας Ακρης κάτοικοι και επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να γευτούν μοναδικές ποικιλίες κρασιών από τους αμπελώνες της περιοχής, να νιώσουν βιωματικά τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής του μούστου, να γευτούν παραδοσιακές συνταγές και να διασκεδάσουν με παραδοσιακούς χορούς και τραγούδια.

Ένας θεσμός που η έκφραση καλά κρασιά δεν αποτελεί απάντηση σε κάποιον που λέει ανοησίες ή δηλώνει απογοήτευση αλλά ευχή για τους παραγωγούς της περιοχής καθώς ο Σεπτέμβριος είναι ο μήνας του τρύγου.