ΑρχικήΕιδήσειςΒοιωτίαΒοιωτία: Επένδυση «κολοσσός» για υδροπονικό θερμοκήπιο παραγωγής πράσινων λαχανικών και μυρωδικών

Βοιωτία: Επένδυση «κολοσσός» για υδροπονικό θερμοκήπιο παραγωγής πράσινων λαχανικών και μυρωδικών

Βοιωτία: Επένδυση «κολοσσός» για υδροπονικό θερμοκήπιο παραγωγής πράσινων λαχανικών και μυρωδικών

Σάββατο, 21 Νοεμβρίου 2020

Γιώργος Πέππας

Στο Κάστρο Βοιωτίας υπάρχει ένα  θερμοκήπιο, το οποίο αυτή τη στιγμή έχει έκταση 25 στρεμμάτων και επιδιώκει να πραγματοποιήσει μια επέκταση της τάξεως των 12 στρεμμάτων.

Η επένδυση «κολοσσός», που αγγίζει τα 6 εκατομμύρια ευρώ, θα γίνει στον χώρο της βιώσιμη γεωργιίας και συγκεκριμένα σε πρότυπο υδροπονικό θερμοκήπιο παραγωγής πράσινων λαχανικών και μυρωδικών, όπως ανακοίνωσε ο όμιλος ΕΝΤΕΚΑ που δραστηριοποιείται στην παραγωγή ενέργειας από Ανανεώσιμες Πηγές.

Τι επιτυγχάνει η παραγωγή:

Η παραγωγή βασίζεται στις αρχές της αειφορίας και επιτυγχάνει σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση:

  • Μείωση των αναγκαίων εκτάσεων καλλιέργειας κατά είκοσι φορές
  • 50% λιγότερη κατανάλωση νερού σε σύγκριση με τις καλλιέργειες στο έδαφος
  • Μηδενική ρύπανση του εδάφους και των υπόγειων υδάτων
  • Παραγωγή με μηδενική υπολειμματικότητα αγροχημικών (Zero Residue Production)
  • Χρήση ανακυκλώσιμων υλικών και υλικών κατάλληλων για επαναχρησιμοποίηση

Εφαρμογή ορθής γεωργικής πρακτικής και ολοκληρωμένης διαχείρισης με επιλεγμένης ποιότητας σπόρους, προερχόμενους από φυσικές διασταυρώσεις ποικιλιών, πιστοποιημένα μη γενετικά τροποποιημένους.

Τα προϊόντα με το εμπορικό σήμα «Μαγικός Κήπος» συσκευάζονται σε σακουλάκια από ανακυκλούμενο πολυπροπυλένιο.

Η παραγωγική δυναμικότητα της μονάδας φθάνει σταθερά, καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους στα 25.000 κομμάτια την ημέρα ενώ σε πλήρη λειτουργία απασχολεί 25 άτομα διαφόρων ειδικοτήτων.

Τα προϊόντα απευθύνονται στην Ελληνική αλλά και την Ευρωπαϊκή αγορά.

Η ΕΝΤΕΚΑ ιδρύθηκε το 1984 και είναι η παλαιότερη Ελληνική εταιρεία που από τότε ασχολείται σχεδόν αποκλειστικά με την αιολική ενέργεια. Διαθέτει σε λειτουργία 67 ΜW αιολικής ισχύος και 5,5M W φωτοβολταϊκών πάρκων.